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张建 - 如果不能全給我,就全部別給我
菠菜和鸡蛋是可以一起吃的，可以做成菠菜炒鸡蛋吃，但是由于菠菜中的草酸含量比较高，所以和鸡蛋一起吃会影响人体对钙的吸收，所以在将菠菜和鸡蛋一起食用前，可以将菠菜进行焯水处理，另外菠菜不能和牛奶、豆腐、鳝鱼、黄瓜等食物一起食用。
菠菜的营养价值比较高，并且具有保护视力、通肠导便、美容养颜、缓解贫血等功效，鸡蛋可以为人体提供给充足的蛋白质来源，不仅可以保护肝脏、健脑益智，还可以保护视力，这两种食物可以一起食用，但是菠菜不能和以下几种食物一起食用：
与菠菜不能一起吃的食物比较多，并且也最好不要与豆制品、动物肝脏等食物一起食用，另外， 柿子、兔肉、菠萝、茶等食物最好不要与鸡蛋一起食用。