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吴欣怡 - 生命之花，恒久呵护。
1、补充营养：
水鱼含有丰富的氨基酸，并含有一般食物中稍有的蛋氨酸，此外，还含有许多磷，锌，铁，钙，脂肪，碳水化合物和维生素B1，维生素B2等营养成分，可提高人体免疫功能，降低胆固醇，可以滋阴壮阳，软坚散结，化瘀和延年益寿。
2、保护心脑血管：
水鱼可降低血清胆固醇，因而食用水鱼汤对高血压，冠心病等心脑血管病患者有益;水鱼中还含有丰富的钾，钾在人体内起着维持细胞内外渗透压和酸碱平衡的作用，经常食用水鱼汤可以排出体内多余的钠，从而有效预防和降低高血压的发生。
3、提高免疫力：
水鱼中含有大量的蛋白质和维生素A，吃水鱼汤可以明显提升血浆蛋白的浓度和机体免疫力，具有很强的补血作用和培补正气的作用，正气旺盛了，机体的免疫力就提高了。
4、补肾壮阳：
水鱼属于药食两用食材，水鱼汤具有滋阴壮阳的作用，经常食用可以加强人体内的阴精，使阴阳状态平衡，从而起到补肾壮阳，滋补强身的作用。
5、美容养颜：
水鱼汤中含有丰富的维生素A，维生素E，胶原蛋白，氨基酸，脂肪酸，以及龟板胶等成分，经常食用可以滋润肌肤，减缓皱纹滋生，起到美容养颜，延缓衰老的作用。
6、补血：
水鱼汤中含有丰富的铁元素，是一般食物的几十甚至上百倍，食用水鱼汤可以帮助促进骨髓造血功能，达到补血作用，适宜体质虚弱者或贫血人群多吃。
张玉珊 - 好孕不同，优生出众。
制作起来比较容易，首先要准备清理干净的水鱼，然后准备山药，枸杞，女贞子等配料。最后将水鱼和这些配料融合在一起，将其炖熟就可以达到助孕的效果。想要提高怀孕的几率，那么女人可以多喝一些这样的汤。
2、常见滋补水鱼汤的材料：
生地20克、草果2个、生姜10克、葱20克、料酒20克、水鱼1只、红枣7枚。
3、水鱼汤适宜人群：
一般人均可食用，尤其适宜肝肾阴虚，骨蒸劳热，体质虚弱，营养不良，干燥在综合征，低蛋白血症，高血压人群食用。
刘冬梅 - 谦虚不仅是一种装饰品，也是美德的护卫。
将生鱼(约640克)放入滚水中，使其排尽尿液; 生鱼(甲鱼)刮洗，去内脏;天麻、当归头用水洗净，切片; 红枣用水洗净，去核;将材料全部放入炖盅内，加入凉开水;盖上盖，放入锅内，隔水炖4小时;加细盐调味，即可饮用。
2、党参杞子水鱼汤的做法：
党参杞子北芪洗净备用;水鱼洗净切成小块，放入炖盅里，再将党参杞子北芪姜块放入;再注入清水，隔水炖3小时;即可饮用。
3、淮杞炖水鱼汤的做法：
将水鱼放在一锅清水中，加慢火，让它在滚热水中“放尿”后自行死亡;待水鱼死亡后，将它切开，保存它的血液，洗净斩件; 瘦肉放入滚水中，煮数分钟，取起洗净; 姜洗净，切片;把水鱼、瘦肉、淮山、杞子、桂圆肉、姜一起放入炖盅内，加水适量，盖上盖炖4小时;将炖好的水鱼汤下盐调味即可;。
4、花旗参水鱼汤的做法：
五花肉洗净切片备用;水鱼洗净杀好，扒掉外面一层膜(我叫卖水鱼的帮忙处理干净的);将水鱼、五花肉、还有姜片倒入锅中，加水煮沸，期间别加盖子，等到水鱼沸腾时，会有些泡沫，这时要将泡沫撇掉出来;加入适量的花旗参;盖上盖子，用中火煮沸后转小火炖30-50分钟，最后加入适量枸杞，加入盐调味后即可出锅。