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螃蟹是不是有相克的食物?一般不能和什么一起吃?

眼下正是一年当中吃螃蟹的最佳时节。大闸蟹、螃蟹的味道鲜美,价格也比较贵,有时候买多了没吃完,近期屡屡发生食用螃蟹后送医事件,螃蟹是不是有相克的食物?一般不能和什么一起吃?
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螃蟹相克的食物有很多,一般来说不能和柿子、浓茶、羊肉等食物一起吃。中医常说的药食同源,食物相生相克,对的搭配会对身体起到滋补的效果,而错误的搭配就会对身体造成极大的伤害。
螃蟹相克的食物.png
这里就为大家举例了几种同食后果,大家可以看着食用,避免产生不适。
1、螃蟹和茶。许多人认为茶有益于消化,因此在食用螃蟹时也饮茶。但是,吃螃蟹时喝茶,不仅不利于消化,还会引起呕吐、腹痛、腹泻等症状;
2、螃蟹和柿子。众所周知柿子中含有鞣酸,蟹肉中富含蛋白质。单宁酸减慢了蛋白质的消化,同样也会引起呕吐,胃痛和腹泻等症状;
3、螃蟹和羊肉。羊肉性温,是一种具有温补滋养、强身壮体的肉类,与螃蟹一同食用会让阳虚或脾虚的人极易引起脾胃功能失常,进而影响人体健康;
4、螃蟹和花生。花生种含有大量的脂肪,属于油腻性食物,油腻性食物和寒性食物一同食用,会出现腹泻的情况,肠胃虚弱的人跟应该忌口。
螃蟹相克的食物.png
另外需要注意的是,处于伤风感冒、发热期的人群不宜吃螃蟹,容易加重病情。如果不小心误食,导致出现明显的腹痛、呕吐症状,建议及时就医。

黎介寿 - 指点之间,关爱无限。

不能与螃蟹一同食用的通常以水果为主,一般来说梨子、甜瓜、李子、牛油果、猕猴桃等水果都不能一同吃。其中,梨性寒,螃蟹也性寒,二者同食会伤人肠胃,影响消化功能;甜瓜甘寒而滑利,能够除热通便,与螃蟹一同食用容易导致腹泻;李子富含鞣酸,螃蟹蛋白质含量较高,当蛋白质遇上鞣酸,容易凝固为鞣酸蛋白,导致消化不良,使食物滞留于肠内发酵,出现呕吐、腹痛、腹泻等食物中毒现象。
所以,我们在食用螃蟹时也要避免食用与螃蟹相克的水果,防止自身出现食物中毒的现象。
不能和螃蟹一同食用的水果.png

孙岩 - 好妈妈,从这里开始。

最不能和螃蟹一起吃的食物是蜂蜜,因为螃蟹本身就是一种寒性食物,蜂蜜也是一种寒性食物,如是身体虚寒湿热的人一起吃则会引起中毒;西红柿也不能和螃蟹一起吃,因为西红柿中含有维生素C,与螃蟹一起吃会产生砒霜类的毒性,对于患有肠胃疾病的人,毒性更为严重;香菇也不能和螃蟹一起吃,香菇中含有有机碱,与螃蟹一同食用后,经胃酸消化会诱发身体内的结石。

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