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高血糖的100种菜谱都有哪些?求一日三餐的食谱大全

孕24周+3,之前担心宝宝营养不够,吃得比较多,现在糖耐结果不是很理想,一小时的空腹4.32、一小时11.71、二小时10.16、三小时、6.01,医生让我自己先控制饮食,说控制不下来可能还会住院,我想知道高血糖的姐妹们一日三餐都是怎么安排的?听说有100种菜谱大全,这些菜谱都有哪些?求分享!
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任健 - 感觉自己都有了仙气。

众所周知,网络上流传着不少高血糖一日三餐食谱,甚至还有100中菜谱帮助这类人群控制好血糖。正常情况下,会建议吃一些高纤维的食物,即早上吃馒头、煮鸡蛋、牛奶或小米粥;中午吃大米饭或面条、清炒蔬菜;晚上吃小米粥、绿豆粥、红小豆粥等。详细如下:

早餐:

  1. 1、高纤维谷类食品,如燕麦片、全麦面包或全麦饼干;
  2. 2、低脂牛奶或豆浆;
  3. 3、新鲜水果,如苹果、草莓或蓝莓;
  4. 4、适量的蛋白质来源,如煮鸡蛋或低脂奶酪。

午餐:

  1. 1、高纤维蔬菜,如菠菜、生菜、番茄或胡萝卜;
  2. 2、瘦肉或鱼类,如鸡胸肉、三文鱼或鳕鱼;
  3. 3、全谷类食品,如全麦面包或糙米;
  4. 4、低脂沙拉酱作为调味品;
  5. 5、鲜果或低糖酸奶作为甜点。

血糖高午餐可以吃番茄

晚餐:

  1. 1、蔬菜色拉,如生菜、黄瓜或芹菜;
  2. 2、烤或蒸制的瘦肉,如鸡胸肉或火腿;
  3. 3、烤蔬菜,如洋葱、花椰菜或甜椒;
  4. 4、一份全麦面食,如全麦意面或全麦米饭;
  5. 5、非甜的水果,如柑橘、李子或杏。

小吃:

  1. 1、坚果,如杏仁或核桃;
  2. 2、无糖酸奶或酸奶;
  3. 3、低糖水果,如草莓或覆盆子。

总体建议:

  1. 1、控制碳水化合物的摄入量,选择低GI(血糖指数)的食物;
  2. 2、增加高纤维食物的摄入,如蔬菜、水果和全谷类;
  3. 3、避免高脂肪和高糖食物,如油炸食品、糖果和甜点;
  4. 4、饮食均衡,包括适量的蛋白质、健康脂肪和维生素矿物质;
  5. 5、注意饮食的分量和定时,避免暴饮暴食和长时间的空腹。

需要注意的是,以上只是提供一般的饮食建议,具体的饮食方案应根据个体的情况和医生的指导来制定。

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